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MMMMM----- RubyCook Export Meal-Master

     Title: Confiture d'oranges
Categories: Maroc, confiture
     Yield: 4 servings

      1 kg d'oranges
    700 g  sucre crristallisé
      2    citrons
      2 pk sucre vanillé

Prélever le zeste d'une orange et le découper en bâtonnets. Mettre ces
zestes dans de l'eau très chaude
Peler les oranges et le citron à vif, les couper en tranches et les mettre
dans un saladier en pyrex avec le sucre, puis mélanger
Faire cuire au micro ondes, sans couvrir, à la puissance maximale pendant 8
minutes, puis à environ 750 W pendant 12 minutes en remuant de temps en
temps

on peut mettre un ou deux citrons et un ou deux sachets de sucre vanillé

MMMMM
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