MMMMM----- RubyCook Export Meal-Master
Title: Poëllée montagnarde
Categories: légumes
Yield: 6 servings
2 kg pommes de terre
1 oignon
250 g lardons fumés
1 verre vin blanc de Savoie
250 g fromage d'Abondance
poivre
Faites revenir un oignon émincé dans un peu d'huile. Puis ajoutez les pommes
de terre coupées en dés et les lardons. Laissez dorer pendant 15 minutes.
Ensuite, ajoutez le vin blanc ainsi que le fromage d'Abondance coupé en
lamelles. Poivrez, laissez sur feu doux pendant 10 minutes. Accompagnez
d'une salade et d'un vin de Savoie.
Temps de préparation: 0:30
MMMMM
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©2005-2020 Philippe Bégou
